Meaning of こがし in Japanese

Definition of こがし

こがし(kogashi) 【焦がし】

(n) flour made from parched rice or barley (can be mixed in hot water and drunk)

むぎこがし(mugikogashi) 【麦焦がし ·麦焦し ·麦こがし】

こがしら(kogashira) 【小頭】

(n, adj-no) head of an organizational section; head of an organisational section

ここがしあんのしどころ(kokogashiannoshidokoro) 【此処が思案のし所】